Бизнес-тренер

Таким образом, индустрия туризма и гостеприимства является одной из важнейших частей обширного рынка услуг, и представляет собой быстрорастущую и высокодоходную индустрию, способную прямо и косвенно влиять на формирование условий устойчивого социально-экономического роста мирового и национального хозяйства. Услуга вообще и гостиничная услуга в частности принципильно отличаются от товара. Понимание сути этого отличия крайне важно при выявлении объективных показателей качества услуг, а также необходимо для формирования эффективных систем продвижения услуг. Специфика гостиничной услуги определяется особенностями и технологиями обслуживания гостей. Технологический процесс оказания гостиничной услуги включает в себя: Все перечисленные элементы не оставляют гостю ничего материального или реально осязаемого, однако именно они формируют либо чувство удовлетворенности, либо чувство досады от бесполезно потерянного времени и денег. Процессы производства и потребления гостиничной услуги протекают одновременно с момента въезда в гостиницу и до момента выезда, в течение всего гостиничного цикла гость воспринимает услугу как результат деятельности персонала гостиницы рис. Гостиничная услуга производится и потребляется в одном месте — месте обслуживания, а потребитель сам становится частью системы распределения. Гость вступает в контакт с обслуживающим персоналом в ресторане, у стойки портье, в номере, следовательно, гостиничное предприятие должно обеспечивать успешное контактирование персонала с клиентом. Вместе с тем гость обязан соблюдать правила проживания и следовать принятым нормам поведения в общественных местах.

Ваш -адрес н.

Гостиничный бизнес как субъект хозяйственной деятельности 1. Развитие гостиничного бизнеса в России 1. Сущность услуг предприятий гостиничного бизнеса и их классификация 1.

Гостиничный бизнес сегодня — одна из наиболее динамично развивающихся отраслей бизнеса. Число отелей неуклонно растет, предъявляя.

Учет продукции в мини-барах С развитием гостиничного бизнеса развиваются не только уровень обслуживания и качество предоставляемых услуг, но и появляются услуги, ранее не знакомые многим гостиницам. Например, это наличие мини-бара в номере гостиницы. На сегодняшний день ни одна четырех-пятизвездочная гостиница не обходится без этой услуги. Однако, если гостиницы овладели вопросом качественного предоставления посетителям этой услуги своевременное пополнение мини-бара, предоставление полной информации о качестве продуктов , то вопрос правильного документального оформления реализации товаров через мини-бары и отражения на счетах бухгалтерского учета для многих пока остается открытым.

На самом же деле схема учета реализации товаров через мини-бары достаточно проста: Однако для того чтобы товар с субсчета"Склад" счета 41 попал на субсчет"Мини-бар" того же счета, необходимо наличие документа о его движении это накладная на внутреннее перемещение товара по форме ТОРГ Для начисления выручки также необходим отчет о потребленных товарах.

Заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий рублей в год Описание программы: Гостиничный и ресторанный бизнес — один из самых динамично развивающихся видов отечественного бизнеса, одна из самых рентабельных отраслей во всем мире. Гостиничный и ресторанный бизнес отличает возможность реализации творческих и организаторских, коммуникативных способностей личности.

Решение вопросов определения политики взаимодействия с клиентами, продвижения гостиничных и ресторанных услуг, управление финансовыми и материальными потоками предприятий сервиса - определяет содержание данного бизнеса. В России гостиничный и ресторанный бизнес развивается как на основе создания отечественных как индивидуальных и сетевых организаций, так и на основе франчайзинга.

подготовку по направлению «Менеджмент в гостиничном бизнесе», стаж делопроизводства (классификацию документов, порядок оформления.

Оформление различных деловых писем: Реквизит"отметка о заверении копий". Оформление выписки из документа. Оформление отдельных видов документов. Оформление номенклатуры дел с использованием таблицы в программе . Оформления акта уничтожения документов, срок хранения которых истек. На всех занятиях Вы будете практиковаться составлять и оформлять необходимые документы в программе . Звоните и записывайтесь на курсы по телефонам: Бакалавр коммерции по специализации туризм, ресторанный и гостиничный бизнес, окончил аспирантуру ковского Государственного Университета Коммерции.

Профессия"Гостиничное дело"

Таким образом, индустрия туризма и гостеприимства является одной из важнейших частей обширного рынка услуг, и представляет собой быстрорастущую и высокодоходную индустрию, способную прямо и косвенно влиять на формирование условий устойчивого социально-экономического роста мирового и национального хозяйства. Услуга вообще и гостиничная услуга в частности принципильно отличаются от товара.

Понимание сути этого отличия крайне важно при выявлении объективных показателей качества услуг, а также необходимо для формирования эффективных систем продвижения услуг. Специфика гостиничной услуги определяется особенностями и технологиями обслуживания гостей. Технологический процесс оказания гостиничной услуги включает в себя:

Туриндустрия, как и любой другой бизнес, не только имеет свою специфику, но и постоянно и динамично развивается, открывая новые возможности.

Документирование - регламентированный процесс записи информации на бумаге или ином носителе, обеспечивающий ее юридическую силу. Носителем информации может быть бумага, перфокарта, фотопленка, магнитофонная лента и т. Фиксация, отображение информации в документе обеспечивает е сохранение и накопление, возможность передачи во времени и пространстве, возможность обращаться к информации спустя много времени после ее создания.

В социальном плане любой официальный документ полифунк-ционален, то есть одновременно выполняет несколько функций, что позволяет ему удовлетворять различные человеческие потребности. Термин"информация" происходит от латинского слова"", что означает сведения, разъяснения, изложение. В Федеральном законе от 27 июля года ФЗ"Об информации, информационных технологиях и о защите информации" используются следующие основные понятия: Функция документа - это его общественная роль, социальное назначение, цель, задача.

Документ - объект, выполняющий ряд взаимосвязанных социальных функций, весь спектр которых можно условно поделить на три группы: Основным критерием информативности документа является его информационная емкость, то есть количество и качество информации, зафиксированной в документе. Эта функция определяется такими показателями, как полезность, полнота, достоверность, ценность, новизна информации и т.

Информационная функция имеет сложную структуру. В ее состав входит фиксация, сохранение, передача информации; коммуникативная функция - это способность документа быть информативным средством передачи, обмена, коммуникации, общения, преемственности. Документ обеспечивает документную коммуникацию, которая без него была бы невозможна.

Книги: Кадровое делопроизводство

Почему необходимо вести регистрацию документов? Регистрация — это самое первое действие, которому должен подвергаться каждый документ. Чтобы помочь вам разобраться во всех тонкостях, мы расскажем, для чего нужна регистрация, какие данные необходимо вносить в регистрационную карточку, и какие виды регистрации существуют.

Кто владеет регистрацией, тот владеет всем Регистрация документов не просто полезна, она необходима. Большой документооборот без регистрации существенно увеличивает шанс того, что что-то важное будет утеряно или выполнено не вовремя. Искать незарегистрированный документ по кабинетам — это как пытаться найти иголку в стоге сена:

Курсы делопроизводства и секретарского дела . В связи с этим организация и управление гостиничным бизнесом и обучение персонала гостиницы.

Анализ ситуации и кадровый аудит организации позволит выявить все слабые места в процедурах компании, впоследствии устранить их. Это даст вам уверенность в работе -службы, при необходимости позволит подготовиться к визиту проверяющих органов. Особенно часто предприятия заказывают проведение кадрового аудита персонала при подготовке к трудовой инспекции. Полный Полный аудит кадрового делопроизводства по всем сотрудникам, процедурам позволяет проверить, оценить полноту и достоверность представленной информации.

Частичный Такой аудит кадровых документов предприятия, а также бизнес-процессов позволяет выявить системные ошибки и нарушения законодательства. Состав услуги кадрового аудита: Проверка ведения кадрового делопроизводства: Восстановление кадровой документации, разработка процедур и политик. При необходимости — сопровождение при прохождении трудовой инспекции. проводит кадровый аудит в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Воронеже, а также мы готовы обсуждать выезд наших кадровых специалистов в другие города.

Помимо услуги кадрового аудита организации, предлагает аудит процессов кадровой службы, который позволяет оценить эффективность ведения кадрового делопроизводства и возможность сокращения затрат на этот участок работы. Преимущества аудита кадровой документации от Российский и международный опыт Адаптируем документы и практики международных компаний к требованиям локального законодательства.

Подсказываем оптимальные способы решить задачи бизнеса в России.

Делопроизводство

Все разделы сайта - управление персоналом , кадровое делопроизводство , образцы документов - заполняются с учетом трех правил: Взобраться по карьерной лестнице в таком бизнесе можно довольно быстро. При этом можно строить вертикальную карьеру или же работать над горизонтальным продвижением. Что для этого требуется? Практически любой специалист на высокой позиции в шикарных отелях когда-то начинал работать с самых менее оплачиваемых и мало престижных вакансий.

Так работает гостиничная сфера всего мира.

«Гостиничное дело» профиль подготовки «Гостиничный бизнес и сервис». методические акты в области делопроизводства; функции.

В настоящее время на рынке производителей программных продуктов в наличии имеется достаточно широкий выбор систем, обеспечивающих ускорение информационно-документационного обеспечения управления: В ней реализован контроль исполнения документов, как на уровне автора резолюции, так и централизованный контроль с возможностью формирования сводок об исполнении контрольных документов, обеспечивается автоматический вывод на печать стандартных журналов, справок и сводок. Система включает в себя два продукта: Предназначена для автоматизации делопроизводства небольших организаций или отдельных подразделений крупных организаций, в том числе в рамках распределенной сети, обеспечивающей обмен по электронной почте на уровне"исходящих -- входящих документов".

Система"Дело" настраивается в соответствии со схемой документооборота любого предприятия учитывая его организационную структуру, сферу деятельности, номенклатуру дел и схему доступа к различным документам. Именно справочные системы решают все поставленные задачи по обеспечению потребителей нормативной информацией. Справочные системы имеют целый ряд уникальных достоинств и возможностей. В первую очередь это: Данное новшество позволяет не только хранить тексты документов, но и при необходимости проиллюстрировать их, например, фото- и видео-изображениями.

Программное обеспечение разработанной информационно-справочной системы позволяет не только комплексно хранить тексты и все эти разные по свойствам"объекты", но и связывать их друг с другом.

Экспресс-курс «Делопроизводство. Кадровый учет» Архивоведение

Актуальные вопросы применения трудового законодательства. Оценка состояния здоровья кандидата. Порядок заполнения, основные ошибки. Оформление личного дела работника.

СОДЕРЖАНИЕ. Введение; 1. Гостиничный и ресторанный бизнес. Характеристика гостинично-ресторанного бизнеса как отрасли.

Введение Актуальность темы курсовой работы связана с тем, что правильное и полное документальное оформление дел имеет большое практическое значение. Важно уделять пристальное внимание бумагам на всех этапах жизни фирмы - от государственной регистрации до заключения договоров с партнерами. В связи с этим автоматизация делопроизводства на предприятии является важным фактором, обусловливающий эффективность его деятельности. Особенно это актуально для предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса, деятельность которого неразрывно связана с оформлением большого количества документов.

Цель курсовой работы - рассмотреть подходы и особенности автоматизации делопроизводства на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса. Для достижения поставленной цели в работе были поставлены следующие задачи: Объектом исследования являются предприятия ресторанно-гостиничного комплекса.

Программы повышения квалификации

Организация и управление гостиничным бизнесом Время диктует свои правила и если раньше организация и управление гостиничным бизнесом не особо требовало систематизации и высококвалифицированные кадры, то на сегодняшний день такой подход устарел и не имеет места в данной структуре. Число туристов растёт с каждым днём и требует к себе европейского подхода в обслуживании. В связи с этим организация и управление гостиничным бизнесом и обучение персонала гостиницы становится одной из главных задач в этом направлении.

При организации туристского или гостиничного бизнеса на основе РЕЗЮМЕ Делопроизводство определяется как отрасль деятельности.

Документооборот на предприятии ресторанно-гостиничного типа Введение В любой организации решение проблем документационного обеспечения управления возлагается на специализированное структурное подразделение — управление делами, общий отдел, канцелярию и др. Эффективность труда сотрудников службы делопроизводства в значительной степени зависит от их квалификации, а также от степени оснащённости современными техническими средствами, от учёта при создании службы делопроизводства технического, юридического и организационного аспектов.

Практика выработала три формы организации работы с документами в любом управленческом аппарате — централизованную, децентрализованную и смешанную. Использование новейших компьютерных технологий, наличие факсимильных аппаратов, факс-модемных устройств компьютеров позволяют организовать приём и регистрацию поступающих документов, контроль за их исполнением, информационно-справочную работу в структурных подразделениях.

В создании и организации службы делопроизводства вопрос выбора организационной формы — один из самых сложных. Действующие государственные нормативно-методические документы не регламентируют форму работы с документами. Регламентация выбранной формы работы с документами закрепляется в инструкции по делопроизводству. Компания несет ответственность по своим обязательствам в пределах принадлежащего ей имущества. Объект работы — документооборот на предприятии.

Восстановление кадровой документации

Хороший секретарь удваивает эффективность своего шефа. Плохой секретарь уменьшает ее наполовину. Неизвестный автор Читать старые письма приятно уже потому, что на них не нужно отвечать. Джордж Гордон Байрон Бессмысленная работа превращает человека в бюрократа. Искандер Служебные бумаги стремятся заполнить все свободные ящики. Сирил Паркинсон Этикет — это умение зевать с закрытым ртом.

Бизнес, право, финансы > Документооборот и делопроизводство - разработка, постановка, обучение · ТЭЛОС БЪЕДИНЕННЫЙ АРХИВ И АРХИВНАЯ.

Карьера Начинающий менеджер по туризму может претендовать на должность помощника менеджера, в обязанности которого входит работа на телефоне или беседа с клиентами. В дальнейшем он может стать менеджером по работе с клиентами. Средняя зарплата менеджера по туризму складывается из фиксированной части и процентов. Специалисты с опытом работы от пяти лет, имеющие свою клиентскую базу, могут рассчитывать на вдвое большую зарплату.

В будущем менеджер по туризму может стать заместителем директора турагентства и даже директором. Туроператоры дают более богатый опыт работы в туризме, чем турагентства. Здесь можно освоить все специализации профессии в организации тура от начала и до конца. При надлежащем старании и стремлению к освоению всеми секретами профессии, можно вырасти до позиции топ-менеджера, который фактически управляет туристским бизнесом и отвечает за увеличением прибыли предприятия, развитием и расширением рынка.

В его обязанности входит подписание важных контрактов, ведение переговоров, проведение грамотной рекламной политики, маркетинговых исследований. Соответственно, высок уровень их зарплаты. Высокий статус в туроператорах имеет трэвел-менеджер или координатор туров, в обязанности которого входит разработка индивидуальных и корпоративных туров.

Они, как правило, должны отлично знать курортные места, отели, режимы въезда в разные страны, уметь работать со счетами, кредитными картами, бронировать отели и авиабилеты.

Делопроизводство и архивное дело

Categories: Без рубрики

Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очиститься от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!